¡No te peses!

       Tanto tu cuerpo como el mío están formados por hueso, músculo, vísceras. grasa, líquido, piel, etc. Cuando te subes a un peso, éste simplemente te dice la sumatoria de todos ellos. Supongamos que hace una semana pesabas 72 kilos y hoy pesas 71. Posiblemente te alegrarías, ¡pero no vayas tan rápido!, ¿cómo sabes si esa pérdida fue de hueso, de músculo, de vísceras, de grasa o de líquido? En la imagen del lado puedes ver la composición de dos cuerpos. Se puede decir que ambos presentan igual cantidad de músculo y huesos. Lo que difiere es la grasa (zona amarila), cuyo sujeto de la izquierda presenta en mayor cantidad que el de la derecha. También se puede presentar el caso que lo único que difiere es la cantidad de músculo o líquido permaneciendo la grasa inalterada. Es el caso de los que hacen ejercicio de fuerza y las chicas con síndrome pre-menstrual respectivamente.

    Hoy en día no es extraño hallar muchos programas de pérdida o aumento de peso en los que solamente pesan al paciente sin realizarle más mediciones. Es decir, sin especificarle a la persona si su pérdida o aumento se debió a grasa, músculo, líquido u otro compartimiento. Son los típicos programas "súbase - pesa 80 Kg - venga en 15 días - súbase - pesa 70 Kg - ¡felicitaciones!". Estos programas lo que no te explican es a expensas de qué estás subiendo o bajando. Si quieres saber más acerca de esta trampa haz click aquí.

   Jessica es adicta al peso. Tiene uno de esos pesos de baño, tú sabes, de esos que son de aguja. Ella se pesa casi a diario. Asiste a mi consulta y a pesar de mis indicaciones de NO pesarse, lo hace. Un día, como a la semana de haber comenzado su plan de alimentación decide pesarse y para su sorpresa ya ha disminuido 1 kg, lo cual le motiva a seguir adelante. Jessica decide poner más de su parte a lo que comienza a incrementar la actividad física. Al día siguiente se pesa nuevamente y ocurre algo catastrófico para ella: aumentó 300 gramos. ¡No puede ser! ¡pero si hoy hice más ejercicio!. En fin, decide continuar y al día siguiente adivina qué... se pesa. Aumentó unos 500 gramos más. ¡Pero ¿qué es esto Dios mio?! - exclama. A pesar de los objetivos no cumplidos, Jess decide seguir un día más. Se alimenta tal como le indiqué y hace ejercicios como nunca antes en su vida. Se pesa y... aumentó 500 gramos más. En otras palabras, ya ha aumentados kilo y medio. ¡Esta dieta de Franklin no sirve! - dice. Ya no continúo con esto. Jessica decide comer tal como lo hacía antes, a fin y al cabo, tanto sacrificio para nada. Dos días después de "salirse" le llega la menstruación, la causa de su extraño aumento de peso.

  Tomar esa medición corporal llamada "peso" es más complejo de lo que la mayoría de las personas creen. Y con este artículo pretendo hacer que no seas, de ahora en adelante, parte de esas personas. Para esto volvamos al principio. Recuerda que el peso es la suma de todos los tejidos que tienes en el cuerpo. La báscula o peso no discrimina entre ellos. Ahora bien, ¿cómo una mujer puede aumentar de peso cada día?. Porque al estar esperando la menstruación sus niveles de estrógenos aumentan y los de progesterona descienden, ocasionando una retención de líquido corporal y por ende un aumento de peso. Se estima que una mujer puede retener entre 2 a 5 litros de líquido antes de llegar la menstruación. La cantidad depende muchas veces de las dimensiones de la mujer. Una mujer alta y obesa puede retener los 5 litros, por ejemplo. Por esta razón es que las chicas se sienten inflamadas o hinchadas antes de tener la visita. El error de Jessica fue pesarse todos los días, porque al no manejar esta pequeña variable del ciclo menstrual, pudo ver como aumentaba cada día cuando su cuerpo realmente estaba aumentando líquido en lugar de grasa.  Lo que ella no sabía era que inmediatemente luego de la menstruación la retención de líquido cesaba y volvía a su peso original. 

    Quizá pueda parecerte inventada esta historia pero ocurrió realmente. Recuerda que no es solo pesarte, es saber interpretar ese peso. Por eso digo ¡No te peses!. Espera asistir a tu consulta para pesarte bien.

    Pero como todo lo prohibido pareciera que incentivara más a hacer eso prohibido, si deseas pesarte sin mi presencia por lo menos hazlo de la siguiente manera:

• Que sea a una hora fija: si la primera vez que lo hiciste fue al despertarte entonces siempre hazlo al despertarte. Si fue antes de dormir siempre lo haces antes de dormir.
• Que sea con la misma ropa o sin ropa. Aunque te parezca insignificante un pantalón, éste puede sobrepasar el kilogramo. Pésate preferiblemente sin ropa en el baño.
• Que sea con el mismo peso. No te peses hoy con el tuyo, mañana con el de la farmacia y pasado mañana con el de la vecina. No obstante, algunos de los pesos más confiables son los de la marca TANITA y XACTA.
• Que sea en el mismo ciclo menstrual. Pésate siempre preferiblemente el mismo día que llegue la menstruación.

     Como verás no es tan sencillo pesarse. Compártelo para que le pueda llegar esta información a otra Jessica para que no se frustre y pueda alcanzar su meta.