Muchas personas confunden la Nutrición con la Dietética. Piensan que Nutrición es simplemente hablar de las propiedades de la quinoa, de cuánta fibra tiene la chía, cuánto omega 3 aporta la linaza o cuántas calorías necesitas según ecuaciones matemáticas. Y lamento decirte que ESO NO ES NUTRICIÓN, eso es Dietética. La nutrición va mucho más allá, es lo que no podemos ver, la parte oscura, lo que no podemos medir en un laboratorio. Te invito a descubrirla en este blog. ¡Bienvenido(a)!
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